L'Information Jeunesse en Hauts-de-France

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Brevet de maîtrise pâtissier confiseur glacier traiteur

Brevet de maîtrise pâtissier confiseur glacier traiteur

Le brevet de maîtrise (BM) permet de se perfectionner dans son métier et de pouvoir éventuellement créer ou reprendre une entreprise.
 

Mise à jour le 18/01/2024

Présentation

C'est un diplôme professionnel de la chambre des métiers et de l'artisanat qui se prépare en 2 ans en contrat d'apprentissage ou en formation continue, il donne un niveau bac+2. 
Le titulaire d'un BM obtient le titre de maître artisan et peut diriger ou ouvrir sa propre entreprise.
 

Carnet d'adresses

CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne formation de Laon
30 rue d'Enfer
02000 - Laon
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Saint-Martin-Boulogne
9 rue Mont Joie
62280 - Saint-Martin-Boulogne