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Bac pro cuisine

Bac pro cuisine

Ce diplôme donne toutes les compétences pour cuisiner en restaurant traditionnel ou collectif.

Mise à jour le 23/09/2020

Présentation

Le titulaire de ce bac est en mesure de préparer et cuire des plats, d'établir une carte, il gère les stocks, les relations avec les fournisseurs.

Après avoir suivi une 2de professionnelle de la famille des métiers de l'hôtellerie restauration, les élèves suivent cette spécialité en 1ère et terminale. Seuls les élèves en apprentissage entrent directement dans cette spécialité sans passer par la 2nde pro famille de métiers.

Certains CAP du même secteur permettent de préparer ce bac en 2 ans, sous certaines conditions. 

Carnet d'adresses

Institut Sainte Jeanne d’Arc - Aulnoye Aymeries
157 rue de l’Hôtel de Ville
59620 - Aulnoye-Aymeries
Institution Saint Pierre de Fourmies
10 rue du Général Goutierre
59610 - Fourmies
Lycée Dampierre
85 avenue de Denain
59300 - Valenciennes
Lycée des métiers Le Corbusier Soissons
Passage Le Corbusier
02331 - Soissons
Lycée des métiers Roberval
10 rue des Grez
60607 - Breuil-le-Vert
Lycée hôtelier international de Lille
31 passage de l'Internationale
59000 - Lille
Lycée La Hotoie - Section Hôtellerie-Restauration
25 boulevard Guyencourt
80000 - Amiens
Lycée polyvalent Charles de Gaulle
44 rue Jacques Daguerre
60321 - Compiègne
Lycée polyvalent hôtelier - Le Touquet Paris Plage
Avenue du Château
62520 - Le Touquet-Paris-Plage
Lycée polyvalent Jessé de Forest
15 avenue du Pont Rouge
59440 - Avesnes-sur-Helpe
Lycée polyvalent Marguerite Yourcenar
68 rue Antoine de Saint-Exupéry
62660 - Beuvry
Lycée polyvalent Vauban Aire sur la Lys
1 rue de Bretagne
62120 - Aire-sur-la-Lys
Lycée privé Baudimont
32 rue Baudimont
62000 - Arras
Lycée privé Notre-Dame de la Providence
Rue des Glycines
59310 - Orchies
Lycée privé Saint Luc
31 boulevard de la Liberté
59400 - Cambrai
Lycée privé Saint-Martin Roubaix
54 rue de Lille
59100 - Roubaix
Lycée professionnel Colard Noël
132 avenue de la République
02100 - Saint-Quentin
Lycée professionnel du Détroit
200 rue Guillaume Apollinaire
62107 - Calais
Lycée professionnel du Marquenterre
2 rue du Marais
80120 - Rue
Lycée professionnel Henri Senez
553 boulevard Fernand Darchicourt
62110 - Hénin-Beaumont
Lycée professionnel Ile de Flandre
246 bis Quai de la Dérivation
59280 - Armentières
Lycée professionnel Ile Jeanty
Rue Waeteraere
59140 - Dunkerque
Lycée professionnel Lavoisier Roubaix
31 rue Lavoisier
59059 - Roubaix
Lycée professionnel Léonard de Vinci Trith St Léger
Rue de la Renaissance
59125 - Trith-Saint-Léger
Lycée professionnel privé Sainte Marie Fruges
31 rue du Paradis
62310 - Fruges
Lycée professionnel privé Sainte-Marie Bailleul
2 rue Émile Hié
59270 - Bailleul
Lycée professionnel Savary - Ferry
14 20 avenue Jean Zay
62022 - Arras
Lycée des métiers Saint Vincent de Paul Soissons
13 avenue de Reims
02207 - Soissons
Sacré-Coeur Péronne
36 boulevard des Anglais
Péronne
Lycée Saint Joseph - Sainte Marie Madeleine Château Thierry
9 quai Amédée Couesnon
02400 - Château-Thierry
Lycée Saint-Martin Amiens
68 rue Delpech
80043 - Amiens