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Les métiers du paysage et de l'horticulture

Les métiers du paysage et de l'horticulture

En Hauts de France, plus de 7 000 personnes travaillent dans le secteur de l’horticulture et du paysage. Quel que soit votre niveau de diplôme, les opportunités d’emploi sont nombreuses.

Source : Union nationale des entreprises du paysage

Mise à jour le 01/09/2020

Présentation

Les métiers

Métiers du paysagisme et leurs formations
  • Le jardinier paysagiste prépare les sols, les aménage et entretient les végétaux. Bac pro aménagements paysagers, BPA travaux d’aménagements paysagers spécialité travaux de création et d’entretien, BTSA aménagements paysagers.
  • L’élagueur taille et entretient les arbres. CAP agricole jardinier paysagiste, certificat de spécialisation (CS) arboriste élagueur.
  • Le jardinier de golf entretient la pelouse. CAP agricole jardinier paysagiste, certificat de spécialisation (CS) jardinier de golf et entretien de sols sportifs engazonnés.
  • Le concepteur du paysage réalise des études et propose des documents de présentation des pré-projets et des projets finalisés. BTSA aménagements paysagers, diplôme d’ingénieur des travaux paysagers ou d’architecture paysagère.
  • Le paysagiste d’intérieur crée des décors paysagers dans des bureaux d’entreprises, hôtels, centres commerciaux, agences de voyage... CAP agricole métiers de l’agriculture option production végétale : arboriculture, horticulture, bac pro aménagements paysagers, bac pro productions horticoles, BTSA aménagements paysagers, titre de technicien paysagiste d’intérieur (niveau IV).
  • L’architecte paysagiste expose un projet d’aménagement selon l’histoire du lieu et la demande du client et en supervise le chantier s’il se réalise. Diplôme d’État de paysagiste.
  • L’ingénieur en aménagement paysager organise et gère les chantiers, il peut également assurer des fonctions commerciales et des missions de développement. Diplôme d’ingénieur paysagiste.

 

Métiers de l’horticulture et leurs formations
  • L’ouvrier horticole s’occupe des phases techniques avant la commercialisation des fleurs : semis des graines, plantations, récolte, conditionnement des fleurs. CAP agricole métiers de l’agriculture, BPA travaux des productions horticoles.
  • L’ouvrier arboricole plante et entretient des arbres fruitiers, il participe à la cueillette, trie les fruits. CAP agricole métiers de l’agriculture, bac pro productions horticoles, BPA travaux des productions horticoles.
  • L’ouvrier pépiniériste s’occupe des plantes, des arbustes, des arbres, il les taille, désherbe, conseille les clients. CAP agricole métiers de l’agriculture, bac pro productions horticoles.
  • L’ouvrier maraîcher cultive des légumes en plein champ ou sous serre, les récolte, les prépare et les conditionne pour la vente. CAP agricole métiers de l’agriculture, bac pro productions horticoles, BPA travaux des productions horticoles.
  • Le métier d’horticulteur regroupe : le floriculteur, spécialisé dans la culture des fleurs coupées et plantes ; le pépiniériste, dans les végétaux d’extérieur ; le maraîcher, dans la production de légumes ; l’arboriculteur, dans l’exploitation d’arbres fruitiers. CAP agricole métiers de l’agriculture, bac pro et BTSA productions horticoles.
  • Le chef de culture organise le travail, le supervise et participe à la gestion de l’entreprise. Bac pro productions horticoles, BTSA production horticole.
  • Les titulaires du diplôme d’ingénieur s’orientent vers la recherche et l’expérimentation : manipulations génétiques des plantes ou encore amélioration des serres.

 

Métiers de commercialisation et leurs formations
  • Le fleuriste ou vendeur conseil est amené à remplir des fonctions à la fois techniques, artistiques et commerciales. Il dirige les clients selon leurs goûts et leurs demandes. CAP fleuriste, BP fleuriste, bac pro technicien conseil-vente univers jardinerie.
  • Le technicien commercial conseille les horticulteurs en s’appuyant sur les exigences des marchés nationaux et internationaux. BTSA technico-commercial spécialité jardins et végétaux d’ornement, licence pro spécialisée.

 

Les formations en Hauts-de-France

  • CAP fleuriste
  • CAP agricole jardinier paysagiste
  • CAP agricole métiers de l'agriculture production végétale : arboriculture, horticulture
  • Bac pro conduite de productions horticoles
  • Bac pro aménagements paysagers
  • Bac pro technicien conseil vente univers jardinerie
  • Bac techno STAV (sciences et technologies de l'agronomie et du vivant)
  • Brevet professionnel aménagements paysagers
  • Brevet professionnel fleuriste
  • Brevet professionnel agricole travaux des aménagements paysagers
  • Brevet professionnel agricole travaux des productions horticoles
  • BTSA aménagement paysager
  • BTSA production horticole
  • Licence pro aménagement paysager - conception, gestion, entretien
  • Cycle préparatoire d’études en paysage (CPEP)
  • Diplôme d’État de paysagiste
  • Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur d’agriculture Yncréa Hauts-deFrance
  • Diplôme d’ingénieur paysage Itiape
  • Certificat de spécialisation collaborateur du concepteur paysagiste
  • Certificat de spécialisation construction paysagère
  • Certificat de spécialisation jardinier de golf et entretien des sols sportifs engazonnés
  • Certificat de spécialisation arboriste élagueur



Vous pouvez retrouver les organismes préparant ces formations dans nos fiches liées correspondantes ci-dessous.

Pour retrouver toutes les offres de formation continue, consultez le site du Carif-Oref Hauts-de-France.

Dispositifs et aides

Aides

Aide à la mobilité de la Direction Générale des Patrimoines
Cette aide est réservée aux étudiants des Écoles Nationales Supérieures d’Architecture (ENSA) et de Paysage (ENSAP) leur permettant de faire des études à l'étranger de 6 mois maximum. L'aide est accordée prioritairement aux étudiants boursiers mais peut être accordée à des étudiants non boursiers sous réserve de crédits disponibles.

Le montant est de 400€ par mois pour les boursiers, et de 152€ par mois pour les non-boursiers. Contactez le service des relations internationales de votre établissement pour plus d'informations.
http://www.culture.gouv.fr/Thematiques/Enseignement-superieur-et-Recherche/L-enseignement-superieur-Culture/Vie-etudiante/Les-aides-financieres-attribuees-aux-etudiants

Ministère de la Culture :
182 rue Saint-Honoré
75001 - Paris
https://www.culture.gouv.fr

Carnet d'adresses

UNREP Hauts-de-France - ALEFPA Albert Chatelet
6 route de Valenciennes
Château de la Croisette
59710 - Mérignies

Liens utiles

Union nationale des Entreprises du Paysage http://www.lesentreprisesdupaysage.fr/
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