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Les métiers du paysage et de l'horticulture

Les métiers du paysage et de l'horticulture

En Hauts de France, plus de 8 000 personnes travaillent dans le secteur de l’horticulture et du paysage. Quel que soit votre niveau de diplôme, les opportunités d’emploi sont nombreuses.

Source : Union nationale des entreprises du paysage

Mise à jour le 28/07/2023

Présentation

Les métiers

Métiers du paysagisme et leurs formations
  • Le jardinier paysagiste prépare les sols, les aménage et entretient les végétaux. Bac pro aménagements paysagers, BPA travaux d’aménagements paysagers spécialité travaux de création et d’entretien, BTSA aménagements paysagers. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 747 €.
  • L’élagueur taille et entretient les arbres. CAP agricole jardinier paysagiste, certificat de spécialisation (CS) arboriste élagueur. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 747 €.
  • Le jardinier de golf entretient la pelouse. CAP agricole jardinier paysagiste, certificat de spécialisation (CS) jardinier de golf et entretien de sols sportifs engazonnés. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 747 €.
  • Le concepteur du paysage réalise des études et propose des documents de présentation des pré-projets et des projets finalisés. BTSA aménagements paysagers, diplôme d’ingénieur des travaux paysagers ou d’architecture paysagère. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 747 à 1 900 €.
  • Le paysagiste d’intérieur crée des décors paysagers dans des bureaux d’entreprises, hôtels, centres commerciaux, agences de voyage... CAP agricole métiers de l’agriculture option production végétale : arboriculture, horticulture, bac pro aménagements paysagers, bac pro productions horticoles, BTSA aménagements paysagers, titre de technicien paysagiste d’intérieur (niveau IV). La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 747 à 1 800 €.
  • L’architecte paysagiste expose un projet d’aménagement selon l’histoire du lieu et la demande du client et en supervise le chantier s’il se réalise. Diplôme d’État de paysagiste. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 800 à 2 500 €.
  • L’ingénieur en aménagement paysager organise et gère les chantiers, il peut également assurer des fonctions commerciales et des missions de développement. Diplôme d’ingénieur paysagiste. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 800 à 2 200 €.


Métiers de l’horticulture et leurs formations
  • L’ouvrier horticole s’occupe des phases techniques avant la commercialisation des fleurs : semis des graines, plantations, récolte, conditionnement des fleurs. CAP agricole métiers de l’agriculture, BPA travaux des productions horticoles. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 747 €.
  • L’ouvrier arboricole plante et entretient des arbres fruitiers, il participe à la cueillette, trie les fruits. CAP agricole métiers de l’agriculture, bac pro productions horticoles, BPA travaux des productions horticoles. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 747 €.
  • L’ouvrier pépiniériste s’occupe des plantes, des arbustes, des arbres, il les taille, désherbe, conseille les clients. CAP agricole métiers de l’agriculture, bac pro productions horticoles. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 747 €.
  • L’ouvrier maraîcher cultive des légumes en plein champ ou sous serre, les récolte, les prépare et les conditionne pour la vente. CAP agricole métiers de l’agriculture, bac pro productions horticoles, BPA travaux des productions horticoles. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 747 €.
  • Le métier d’horticulteur regroupe : le floriculteur, spécialisé dans la culture des fleurs coupées et plantes ; le pépiniériste, dans les végétaux d’extérieur ; le maraîcher, dans la production de légumes ; l’arboriculteur, dans l’exploitation d’arbres fruitiers. CAP agricole métiers de l’agriculture, bac pro et BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement (ex production horticole). La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 747 €.
  • Le chef de culture organise le travail, le supervise et participe à la gestion de l’entreprise. Bac pro productions horticoles, BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement (ex production horticole). La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 900 €.
  • Les titulaires du diplôme d’ingénieur s’orientent vers la recherche et l’expérimentation : manipulations génétiques des plantes ou encore amélioration des serres. La rémunération moyenne en début de carrière est de 2 400 €.

 

Métiers de commercialisation et leurs formations
  • Le fleuriste ou vendeur conseil est amené à remplir des fonctions à la fois techniques, artistiques et commerciales. Il dirige les clients selon leurs goûts et leurs demandes. CAP fleuriste, BP fleuriste, bac pro technicien conseil-vente univers jardinerie. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 747 €.
  • Le technicien commercial conseille les horticulteurs en s’appuyant sur les exigences des marchés nationaux et internationaux. BTSA technico-commercial spécialité jardins et animaux de compagnie, licence pro spécialisée. La rémunération moyenne en début de carrière est de 1 900 €.
 

Les formations en Hauts-de-France

  • CAP fleuriste
  • CAP agricole jardinier paysagiste
  • CAP agricole métiers de l'agriculture spécialité production végétale : arboriculture, horticulture
  • Bac pro conduite de productions horticoles
  • Bac pro aménagements paysagers
  • Bac pro technicien conseil vente univers jardinerie
  • Bac techno STAV (sciences et technologies de l'agronomie et du vivant)
  • Brevet professionnel aménagements paysagers
  • Brevet professionnel fleuriste
  • Brevet professionnel agricole travaux des aménagements paysagers
  • Brevet professionnel agricole travaux des productions horticoles
  • Brevet Professionnel responsable de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières (RPLFFP)
  • BTSA aménagement paysager
  • BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement (remplace le BTSA production horticole)
  • BTSA technico-commercial option univers jardins et animaux de compagnie (remplace les BTSA technico-commercial animaux d'élevage et de compagnie ; et technico-commercial jardins et végétaux d'ornement)
  • Licence pro aménagement paysager : conception, gestion, entretien
  • Certificat de spécialisation construction paysagère
  • Certificat de spécialisation jardinier de golf et entretien des sols sportifs engazonnés
  • Certificat de spécialisation arboriste élagueur
  • Cycle préparatoire d’études en paysage (CPEP)
  • Diplôme d’État de paysagiste
  • Diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur d’agriculture Hauts-de-France
  • Diplôme d’ingénieur paysage



Vous pouvez retrouver les organismes préparant ces formations dans nos fiches liées correspondantes ci-dessous.

Pour retrouver toutes les offres de formation continue, consultez le site du Carif-Oref Hauts-de-France.

Fiches liées

Liens utiles

Union nationale des Entreprises du Paysage https://www.lesentreprisesdupaysage.fr/
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